आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हर कोई अपनी सेहत को बेहतर रखना चाहता है। अगर आप भी सुबह की शुरुआत कुछ हेल्दी और आसान तरीके से करना चाहते हैं, तो अंकुरित चना आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। सस्ता, आसानी से मिलने वाला और पोषक तत्वों से भरपूर अंकुरित चना न सिर्फ स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी कमाल का है। आइए जानते हैं सुबह खाली पेट अंकुरित चना खाने के 5 चमत्कारिक फायदे। Ankurit Chana Khane Ke Fayde
1. एनर्जी से भरपूर शुरुआत
सुबह-सुबह अंकुरित चना खाने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपको दिनभर चुस्त-दुरुस्त रखते हैं। अगर आप सुस्ती या थकान महसूस करते हैं, तो इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
2. पाचन को बनाए दुरुस्त
अंकुरित चने में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है। यह कब्ज की समस्या को दूर रखता है और पेट को साफ रखने में मदद करता है। इसे खाली पेट खाने से आंतें स्वस्थ रहती हैं। Khali Pet Ankurit Chana Khaane Ke Labh
3. वजन घटाने में मददगार
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो अंकुरित चना आपका दोस्त बन सकता है। यह पेट को देर तक भरा रखता है, जिससे भूख कम लगती है। साथ ही, इसमें कैलोरी भी कम होती है, जो वजन घटाने में सहायक है।
4. खून की कमी को करे दूर
अंकुरित चने में आयरन और फॉस्फोरस होता है, जो शरीर में खून की कमी (एनीमिया) को दूर करने में मदद करता है। खासकर महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद है। रोजाना इसे खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ सकता है।
5. दिल को रखे स्वस्थ
काले अंकुरित चने में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं और दिल की बीमारियों का खतरा कम करते हैं। यह धमनियों को मजबूत बनाता है और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर रखता है।
कैसे करें सेवन?
रात में चने को पानी में भिगो दें और सुबह इसे अच्छे से धोकर खाली पेट खाएं। आप इसमें प्याज, टमाटर, नींबू का रस या गुड़ मिलाकर स्वाद बढ़ा सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें, ज्यादा मात्रा में खाने से पेट में गैस या दर्द हो सकता है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।
डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी ऑनलाइन स्रोतों और सामान्य ज्ञान पर आधारित है। इसे लागू करने से पहले अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें। अधिक जानकारी के लिए आधिकारिक स्वास्थ्य वेबसाइट्स या विशेषज्ञों से संपर्क करें।
